第一百二十一章 羊肉泡馍（2 / 2）

葱，细细的在砧板上密密的切着葱花，只听得“咚咚咚咚”刀声四起，连贯入耳。

“小伙子，莫非你服役前，府上做过伙夫？”一个火头军看沈小西这么熟练的技艺，好奇的问道。

“哦，家中的确有人精通厨艺，我这也是班门弄斧，还请各位大哥切莫见笑呀！”沈小西谦虚的说，继续轻快的切着翠绿的小葱花。

“哪里，哪里，看你的手艺，甚是精湛，我等佩服呀！”又一个火头军道。

就这样说着、聊着，锅里的汤煮着，很快沈小西便和这些性格敦厚的火头军们交上了朋友。

“小石头，要不你到我们这来帮忙把。我们这吃得饱，还不用车马劳顿的。”火头军中有人提议要向太子爷收了沈小西。

“大哥这是笑话小石头了，石头这等粗笨，哪会料理食材，别糟蹋了食物，石头还是老老实实的做骑兵吧，要是各位大哥有需要，尽管到骑兵营里去招呼石头，石头随喊随到！”沈小西笑嘻嘻的说，她才不要加入火头军呢，她还要学木兰，战场杀敌，立下战功呢！好不容易才混进的军营，再当了一个火头军，岂不枉费了她的一片心思。

“也罢，到时要是需要帮忙，我们兄弟几个可不客气哈！”火头军们一见沈小西如此谦虚，便不再勉强。

“好好，石头到时一定尽力！”沈小西笑道。

说话间，沈小西估计着那锅羊骨汤也该煮好了，她起身打开锅盖，浓烈的香气，因小火的焖煮，更加醇厚，此刻锅中的汤色已近奶白，沈小西取了些食盐，放入汤中，又将汤中的葱姜蒜一一捞出，保留了汤的爽净，又将为数不多的羊肉一一盛出，拌入调料，放在一个大碗中备用。

“石头，这就好了吗？”一个火头军问道。

“差不多了，还差点意思？”沈小西笑嘻嘻的说。

“还差点意思，是什么意思？”火头军们没怎么听明白神小西的意思。一个个又是呆愣在那里。

“各位大哥，快来尝尝石头的新作——羊肉泡馍！”沈小西兴奋的说着，随手盛了一碗奶白色的羊骨汤，又捏了一小块羊肉放在汤中，最后在汤中撒了些许翠绿的葱花。

羊骨汤的醇厚，被葱花的味道一调和，更升华了羊骨汤的精髓。

“石头，这是……”火头军们见到这碗汤，一时不明白为何叫做“羊肉泡馍”。

“哦，看我这脑子，竟然忘了主角！”沈小西拍了一下自己的头，一时恍然。

放下碗，沈小西找来刚才自己带进来的咬不动的干硬大饼，用手细细掰碎了，一一投入到那碗奶白色的汤中。

细碎的饼屑，融入汤中，瞬间便和奶白色的羊骨汤融为了一体。更显得汤的厚重和醇香。

“快来尝尝，这才是正宗的羊肉泡馍，可惜没有辣子。”沈小西用筷子搅了搅泡馍汤，端到火头军们的面前。

“真香啊！”一个火头军用筷子品尝了一口，闭上眼睛陶醉了。

“这饼如此的绵软，真是味美！”

“汤中有肉、肉中有汤、汤中有饼、饼中带汤！石头，真有你的！”

“石头，什么是辣子啊？你刚才说没有什么？”一个火头军边吃边问。

“哦，就是一种调味料，可惜这里没有，要不更能提味呢！”沈小西喃喃自语。

“嗨！已经这么好吃了，无所谓什么辣子不辣子的。”大家安慰了一下沈小西，就又把精力转移到好吃的羊肉泡馍上去了。

“各位大哥，刚才的羊肉泡馍如何？给将士们吃，如何？”沈小西见火头军们吃的如此开心，顺便问道了重点。

“我看行，就凭这汤，别说是出征的将士了，纵是皇上老爷，也得吃上一大碗！哈哈哈哈！”火头军们纷纷表示赞同。

“趁着汤热乎，饼又是刚发的，我这就出去吆喝去！”一个火头军沉不住气了，风风火火的冲了出去。