第33章 初显锋芒3(2 / 2)
?”
这里的“我们爷”自然不是真的还有一位叫宝玉的服务员,而是饭店主动看着客人数量上特色菜。
向寒辰看看佳雪,征求她的意见。
水佳雪也不客气:“点菜吧,我对你们的菜单非常好奇。”
“晴雯”立即递过菜单。
水佳雪一眼扫过去,心下佩服得五体股地:
糟鹅掌、糖蒸酥酪、梅花香饼、红菱鸡头、菱粉糕、鸡油卷、牛肉蒸羊羔、糟鹌鹑、胭脂鹅脯、火腿鲜笋汤、酸笋鸡皮汤……
写出这份菜谱的人,恐怕要把红楼梦给翻烂了吧?
佳雪抬头,发自真心地对向寒辰说:“这个地方,真是太有特色了!”
向寒辰不吝赞美之词:“更让人惊喜的在后面呢,这些还只是表面功夫,卖点也就是新鲜,光凭这个可很难站住脚的。”
佳雪期待起来:“这么说,他们家菜的味道,也是一绝?”
向寒辰笑:“也不敢这么说,红楼梦原书里出现过的菜品,很多还是以南方口味为主,偏甜淡,讲究养生。这要试过才会知道合不合你的口味,你还是直接冲着菜名随便点,或者对书里哪个菜最好奇,就点哪个吧。”
佳雪没有推辞,认真地研究起菜谱来:“首先这个酸笋鸡皮汤是个什么味道,我要尝一尝,还有这个胭脂鹅脯……”
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