91 后院清晨（2 / 2）

卤沏了热茶：“若是渴了就先喝些茶，府里的粥熬得实在，总是稠稠的，只怕不解渴。”

“姐姐想的真周到，”印儿先拿起杯子吹着喝了，“还有股子茉莉花味儿呢。”

小笛儿笑道：“是姑娘带着我们熏的，把早开的茉莉花摘下来，再取细竹条架成个井字儿，茉莉花一朵朵满系在竹架子上，再把花架子撑在茶叶罐子上，盖了盖子，十几天就成了。这样做出来的花茶既有茉莉的香气，又不遮掩绿茶的味道。”

半襟道：“怪道呢，我们去年蒸过茉莉花的，又和绿茶一起炒了，那茉莉的香气，打开茶罐满屋子香，却没有什么茶味儿了。”

“回去了你们也试试我说的法子，并不难的，”小笛儿见那花穗最不爱言语，便道：“你们不必拘着，姑娘一向喜欢爽利的丫头，若是扭扭捏捏的她也觉得别扭了。咱们紧张什么呢，咱们是听课的学生，姑娘是授课的先生，该紧张的是先生呢。”

说得花穗也轻轻笑了。

小笛儿打开食盒子，把饭食端出来：有红壳笋炒雪菜、油盐拌绿豆芽两个小菜；鸭肉包子、香菇素包子；鼠鞠草与五月艾蒸的青馃子：有甜豆沙馅儿的圆青团，有春笋、小蒜、雪菜、豆腐、腌肉丁做的咸味三角馃；熬得粘稠喷香的二米粥。

小笛儿道：“难得有清明馃吃，老太太听说太太清明时还在赶路，没吃上青馃，便特地吩咐厨房专做了的，咱们也有了口福能吃个新鲜儿。”

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