第577章 合家团圆(2 / 2)
多留安陌几年的,但看现在的样子,可能留不住了。
端菜出来的施晓南看到安陌这副模样,也忍不住笑了出来。
听到笑声大家转头看着施晓南,异口同声的问着:“做好了吗?可以开始吃了吗?”
施晓南被他们吓了一跳,拍着心口说:“嗯,你们先去洗个手,就差不多了。”
在厨房里,薛瑶做着最后的收尾,把肉丸和鹌鹑蛋铺在菜心上,再浇上勾好的酸甜芡汁。
这道叫“合家团圆”的菜肴就做好了。
前段时间在网上看到这道菜,她就一直想找机会试做,今天做正好应景。
虽然安陌和常叔他们没有血缘关系,但却比许多有血缘的家庭更加的亲密和融洽。
对常家来说他们三个就是一家人。
把“合家团圆”端出去后,大家都好奇的看着那大大小小金黄色的丸子。
“瑶姐姐,为什么这些狮子头的大小都不一样啊?”
薛瑶笑着解说了一下这道菜的寓意。
“合家团圆?很好,小瑶这道菜太好了,可以教我怎么做吗?”常婶听说了这道菜的意思后,非常的开心。
“嗯,我等会就把教程发给您。”
大家上桌吃饭后,都非常有默契的把勺子伸向了“合家团圆”。
被炸出虎皮的鹌鹑蛋,吸足了红烧过的酱汁,加上外焦里嫩,味道十分的鲜美。
而包裹了鸡蛋的狮子头,吃起来软糯香滑,里面的鸡蛋正好中和了油炸肉馅的肥腻。
加上薛瑶特调的酸甜酱汁,让大家立时胃口大开。
↑返回顶部↑