第十八章 食堂三产（2 / 3）

，冰还沒化完呢？”季平砍断一根腔骨，果然看见细细的冰花。

“我來一扇吧！”头一个老师买了扇，季平笑容可掬地给称好份量，问：“剁吗？”

“剁吧！家里剁费劲！”季平便把一大扇排骨交给穆心槐。

穆心槐便用大砍刀在菜墩上哐哐的砍起來，砍刀比菜刀大些，刀背却比菜刀的两个刀背都厚，很沉，刀口韧性又强，所以三五十下便将一扇排骨剁成二寸长的一块块了，老师满意地装进袋里走了，另一个老师又要了一扇，老师们越聚越多，排上队了，一三轮车排骨，半小时便卖个精光。

第二天，往会计那交上买排骨的钱，净赚五十二块钱：“不少啊！快顶一人一个月工资了！”王大力想。

学校食堂除了卖些排骨给教职工外，还酱些肘子，做些烧鸡拿到校门口卖，初时，有些老师怀疑账目有问題，后來了解真想了，便也不再言语。

于是每天下午四点钟，食堂便定时用三轮车推出排骨，肘子或烧鸡卖，食堂卖的东西价钱比市场低，又是现做现卖，卫生也可靠，老师下班后又是顺路，所以老师买这些东西的也越來越多，这些东西也越來越好卖了。

买这些东西王大力一般都不出去，都是季平和穆心槐在忙活，好像他们承包了一样，一到下午三四点，他们便积极地准备，把出锅的肘子，猪头肉，烧鸡，一只只轻轻地装盒，恐怕刚出锅热气腾腾的肘子烧鸡互相粘连，凉了后连在一块儿，扯开时撕破皮不好看，为了炖好的肘子更好看，他们还在熟肘子和烧鸡上面刷一层香油，让人看了油亮亮，闻了香喷喷。

王大力两次对季平说：“你每天都出去卖，怪累的，今天我去吧！”

“不用了，你是管理员，在外面卖肘子烧鸡不合适，还是我和穆心槐去吧！”

王大力想，此话也对，如果自己去卖，教师们看见定也会说：“学生食堂不务正业，不是想着如何把学生食堂的伙食搞好，净想着搞副业挣钱，瞧，管理员都带头出來卖了！”

食堂搞的红红火火，十來天后，数数赚的钱，也有三百來块了，这些钱不能老攥在手里，要把它花出去心里才踏实，王大力和季平商量了一下，用这些钱给厨工每人买一件衬衫和一条裤子，派副班长刘玉凤和穆心槐去采购，大家说了各自穿衣尺寸，他们便出发了。

中午刚卖完饭，他们便回來，王大力见他们沒买衬衫，问：“沒买到衬衫！”

“不是！”穆心槐说：“我们到百货大楼一看，咱们那点钱买不了什么好东西，买两件赖的，不如买一件好的，我们便沒买衬衫，给每人买了件毛料裤子！”

厨工一听，立刻眉开眼笑，忙洗手擦手，去试穿自己的裤子了，食堂厨工出现了空前的融洽，后勤刘主任这几日來，见食堂平平静静，秩序井然，也高兴的咧嘴笑道：“食堂原本就应该这样，团结和谐，以和为主，和能生财啊，好看的小说:！记住，账上别出问題！”

“刘主任，尝尝我们做的肘子！”副班长刘玉凤说。

“闻着挺香，听老师们说，味道也不错！”刘主任瞅了瞅刚捞到盆里的酱肘子。

“來，您尝尝！”穆心槐忙拿筷子叉起一个大肘子，酱黄色，香喷喷，软塌塌，热腾腾。

刘主任望着这肘子，咽了口唾沫，但忙摆手说：“你别举着那个大肘子，我看这眼晕，你放下！”说着，拿起案板上的刀，在盆里小肘子边上削下一小块肉，一点点，刚好够一口，塞到嘴里，嚼嚼后说：“不错，不错，味道不错，比外面买的强！”

“您拿上回家慢慢尝尝，瞧您手下的子弟兵手艺怎么样！”季平用塑料袋装上一个大后肘，递给刘主任。

“这个不行！”刘主任忙摆手。

“您尝尝，这和食堂沒关系，这是我们自己搞的三产！”季平解释。

“不管是食堂的，还是你们三产，我都不能要，我要了我就犯错误了！”刘主任一边摆手，一边往门口退。

“主任，你对我们食堂那么关心，吃一个肘子怕什么？”刘玉凤说。

“你们不知道啊！如果我不是后勤主任，不是管食堂的，是个普通教师，吃你们个肘子倒沒关系，可是我是后勤主任，又是管食堂的，我是坚决不能要的，不光不能要，就是你们在门口卖，我也不会去买，知道为什么吗？避嫌！”说完，忙忙地走了。

刘主任不吃食堂的肘子，烧鸡，可是有人吃啊！第一个便是服务公司的司机赖有福，服务公司离食堂不远，也就五六十米，食堂下午炖肘子的香味一飘散，赖有福便像猫闻到鱼味一样，立马会寻味而來。

來操作间闲聊几句，帮帮抬菜筐，卸箍的重活，因为食堂烧的煤都是他开车去拉的，所以他也算个食堂的编外人员。

从第一次炖肘子起，卖完剩下一两个炖的太烂的肘子，下班后他便坐桌前和季平，穆心槐一块在食堂就上酒，边吃边喝了一顿。

每次他们都叫王大力，王大力只和他们吃过一次便屡屡推脱有事，不再和他们一起吃喝了。