第112章 无言独处 小楼一夜品香茗(2 / 2)
的。 然后开始煮水。 侍女她端起一个纯银般的铁壶,这铁壶名字叫“茶镜”。 该个铁壶采用优质金属铸造,纯银壶盖光洁如镜,配之以翠色玉环,在阳光的照耀下如月光流转着,清雅却又不失端庄。 同时还是一个收藏的佳品。 侍女将精选佳水置于茶镜之内,以炭火烧开。 但不能全沸,在点点滴滴加入茶末。 茶与水交融,二沸时出现沫饽,沫为细小茶花,饽为大花,皆为茶之精华。 此时将沫饽杓出,置熟盂之中,以备用。 随着时间的流逝,凌志鼻尖问到一股淡淡的清香。 继续烧煮,茶与水进一步融合,波滚浪涌,称为三沸。 此时将二沸时盛出之沫饽浇烹茶的水与茶,视人数多寡而严格量入。 茶汤煮好之后,均匀的斟入眼前的茶杯之中。 只见侍女一脸恬静,细致地将一系列动作做好。 一盏冒着淡淡清香的茶就摆在凌志面前。 凌志感到这个入云楼还真是名副其实,也难怪价格那么贵。 “公子,请” 侍女淡淡地说道,将茶杯轻轻推到凌志面前。 凌志一双眸子都是赞叹之色。 这姑娘的煮茶手艺可以说是一绝,难怪这里可以吸引那么多的达官贵人前来品茶。 品茶是指品评茶味,讲究审茶、观茶、品茶三道程序。 审茶,是指泡茶前要先审看茶叶,懂得分辨绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶等不同的种类。 其次,不同的茶叶种类冲泡的时所用到的水温、沏、冲、泡等方式均不一样。 观茶主要是看泡开的茶叶的外形和汤色。 每一种茶叶经过冲泡之后,茶芽都会发生很大的变化,几乎会恢复茶叶原来的自然状态。 观茶最主要的目的就是看泡开的茶叶舒展开的各种形状和颜色,达到舒缓身心,赏心悦目作用。 品茶讲究品尝茶水味和嗅茶香。 茶叶经过冲泡之后,其香味便会散发,此时就可以闻香了。 闻香之后,分三次细细品啜茶水,感受茶汤带来的醇厚滋味。 凌志缓缓举起茶杯,放在自己鼻子处闻了闻,淡淡的芳香,淡淡的典雅。 凌志轻轻抿了一口,口舌生香。 一股甘甜徐徐流进自己的腔内,喉咙间升腾起一股清凉之意。 “空腹饮茶,会影响身体各个功能之间的协调,极易引起心悸,看公子应该是一位武者,这样还会影响到自己的修为的提升的” 侍女淡淡一笑道。 凌志眼神一挑,没有说话,继续将一盏香茗喝了下去。 “看来公子也是不在意这些繁文缛节之人” 侍女抿嘴一笑道。 “我今日来此,就图个清闲而已,并没有想那么多” 凌志淡淡地看了她一眼道。 “姑娘你茶道不错,你们入云楼也是有心了” 凌志十分赞赏道。 之前自己一直都是打打杀杀,都没怎么消停过。 现在见识到入云楼侍女娴熟的煮茶技能,感到惊奇无比。 难怪那么多大佬都喜欢端着一盏香茗,细细品尝。 这无形之中就是一种修身养性,一种宁静致远。 凌志看着侍女,这突然一看让她脸颊微红。 “你叫什么名字,我以后要来这里品茶就叫你来吧” 凌志目光清澈,微微一笑道。 “公子,我叫花想容,您可以叫我想容” 侍女花想容点头说道。 忽然,门外传来一阵嘈杂声。 凌志眉头一皱。 花想容见此,立刻会意。 站起身子,直接去到屋外去看看是什么情况。 “你们干什么,放手!” 凌志听到花想容的娇喝声。 “哈哈哈,好俊俏的姑娘啊,留下来吧” 一阵嚣张的大笑声传来。
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