第45章 居然如此Q弹(2 / 2)
先生,您的包子蒸好之后,还有其他工序吗?”
王丹好奇地问道,因为陈文宇做的包子,真的就完完全全是最简单的猪肉大葱包,除了揉面手法,比较特殊之外,并无其他出彩之处。
“没有了,这就是最后一步,蒸好就可以吃了!”陈文宇摇了摇头。
“那大约需要多久呢?”
“二十分钟左右吧,我不确定,这个灶台第一次用,火力我不熟悉,但是我会从香气判断包子蒸熟的最佳状态!”
“那时间可能比较紧了,陈先生,只剩下23分钟,就要结束比赛了。”王丹看了一下时间。
“没关系,应该来得及。”陈文宇观察着火焰。
时间一点一分过去,陈文宇闻着空气中散发出来的淡淡香气,点了点头,在时间结束前,应该蒸的熟!
因为菜品很多,各种香味几乎把整个舞台都包裹了,所以陈文宇包子又没有彻底蒸熟,所以香味没有引起多大的注意!
“叮咚!”
“一号灶台的选手,摇动了上菜铃,他们有人第一个完成了菜品,请服务员上菜!”
王丹连忙走到一号灶台旁边,说道。
因为菜品的时间有长有短,不可能等到一个小时在上菜,那个时候就冷了,影响味道,所以是可以提前上菜的。
很快,就有三个服务员上台,把做好的菜品端到三位评委面前。
……
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