第53章 没有一粒米饭是无辜的（2 / 2）

例的水淀粉和料酒，前者可以让鸡蛋更加的嫩滑，后者可以去除鸡蛋里的一点腥味。

搅拌成蛋液！

锅里下入底油，再把鸡蛋倒入锅中煎炒，炒制香味最浓时，直接加入米饭，大火翻炒！

米饭在陈文宇的锅里不停地飞舞，每粒米饭都宛如一个个金黄的精灵，在陈文宇的控制下受热均匀。

就算在调料的时候，陈文宇另外一只手，掂锅都没有停下来！

鸡蛋的香气，米饭的香气，就在陈文宇的翻炒中，融合在一起，让人欲罢不能。

香气开始蔓延出去，让陈文宇瞬间又成了全场的主角。

“为什么！为什么这个家伙炒一个蛋炒饭，都这么的香？”

有的选手，惊讶的眼泪忍不住就从嘴角留了下来！

“董老，你能炒出这么香的蛋炒饭吗？”李伯裕一脸的震惊。

“我做不到，能把鸡蛋和米饭的香味，如此的激发出来，估计只有他这种对食材理解达到巅峰的人才能做到！”董时国摇了摇头。

如果是包子，他们还能安慰自己，这不是他们擅长的领域。

但是蛋炒饭这种家喻户晓的料理，他们懂，自然也就知道可以把简单的食材，做得这么香的陈文宇，是多么的恐怖了。

最后一下翻炒，完美蛋炒饭，出锅装盘！

“家常蛋炒饭，请三位品尝！”

陈文宇也懒得等服务员了，直接把蛋炒饭端到评委席上。

又是家常！

董时国三人脸皮一抽，你这都算家常的话，别人的菜，算什么啊！

挖一勺金黄剔透的蛋炒饭，董时国觉得蛋炒饭更像是艺术品，这蛋液裹得也太漂亮了。

放入口中，董时国的身体当场僵住了。

他现在的脑海里只有一句话。

“如果他被香死了，那么没有一粒米饭是无辜的！”

……