第62章 第六十二章(6 / 8)
蒜一块儿,加入调料,在出锅前放上葱段,如此宫保鸡丁便做好了。
整个一份宫保鸡丁除了少许调味品不能吃外,其他的都可以吃,颜色红艳却不辣,中间还带着些许甜味,吃的齐梦婷满意极了。
她对闺蜜说:“我其实看美食视频时就会脑补这些菜的味道,但以前没吃到过好吃的菜,那些味道想象起来也是模糊的。今天吃到小老板做的菜后,我感觉所有想象都能化为实质了。”
齐梦婷真的特别高兴,“一会儿吃完你继续去上班,我去影视城那边逛逛,然后就去排队买晚饭。”
“我决定了,整个年假都要待在H市,要每顿都去吃小老板做的菜。”
闺蜜道:“完全没问题的,我之前买到了葱油,早上我们可以吃葱油面或者做葱油饼,中午就吃小炒摊。梦梦,你这个年假一定会过得非常愉快的。”
齐梦婷也这么觉得,买来的菜被她们一扫而空。从便利店买的地三鲜味道不怎么样,可夹在芋头扣鸭肉和宫保鸡丁中间吃,好像也没以前吃得那么痛苦了。
跟闺蜜分开,齐梦婷去搭公交车,再次奔向影视城。
……
钟意这边,中午收了摊,和徒弟们一块儿吃饭。主要是徒弟们惦记他的新菜,都想尝尝。
然后说起宵夜摊的生意,又说起他们最近厨艺有长进这件事,觉得等私房菜馆开起来,他们到时候也能做出一些拿手好菜了。
钟意想起自己在他们身上还有个任务没完成呢,觉得应该抽个时间让他们做一次菜,把任务给过了。
钟意便问了一嘴,“我之前布置的五道菜你们都练好了吗?”
五道菜里,有三道菜是一样的,然后再另外教了每个人两道不同的菜,算下来一共是二十三道菜。
王洲道:“有时间就在练,现在家里人和邻居吃着都说不错,说有师父五成功夫了。”
章德明道:“我也差不多,按师父教的法子,不仅那几道菜味道好了,做起其他菜来也比以前要好吃不少。”
其他人也说了下自己的进展,等说完后孙辉问钟意,“师父,你是又要教我们做新菜了吗?”
他们学菜的速度挺慢的,主要是都忙,白天摆小吃摊,晚上又是宵夜摊的,一个月也就休息一两天,确实没那么多时间专心练习做菜。
徒弟们纷纷看向钟意,等他说话。
钟意道:“先让我检验下成果再说,就中秋吧,不是说要去我家吃饭,这样,我做几道菜,剩下的你们一人一道,如何?”
“没问题,正好也让师父再指点指点。”徒弟们自然是一口答应下来,菜不做给人吃,私下练的再好也没用。
“那就这么定下了,你们提前商量好自己到时候做什么菜,我好准备食材。”
王洲等人立马说:“食材哪用师父您准备,到时候我们带过去就是,现在每天跟市场卖菜卖肉的老板们打交道,买的菜既新鲜又便宜,可好了。”
徒弟们都坚持不让钟意买食材,说到时候他们弄辆车子,把所有需要的食材买好一块儿拉过去就成。
钟意见他们如此说,便也不强求,只道:“普通的蔬菜可以不用买,村子的田地里都有,摘就是。”
徒弟们答应下来,吃完午饭又一块儿盘了下账,把上周的钱算好,这才各自回去休息或者接待客人。
钟意这边又打电话让村里人再送一些处理好的芋头跟鸭子过来。早上买芋头扣鸭肉的人太多,食材已经去了大半,钟意只好重新补充。
说好食材的事,钟意正打算躺下休息会儿呢,有人找过来了。
是中间位置摆摊的摊主们,找钟意的目的是想从他这儿进货,进牛肉干。
钟意确实还没想过在线下铺货的事,一是生产量没上来,网店都还没得卖呢。二是公司没人手,要这么算的话,他还得招两个销售,负责去各个商超谈订单铺货。
钟意原本觉得这事离的是有些远的,没想到这些摊主们这么快就找了过来。
钟意解释了下情况,表示现在供不了货,道:“目前生产量还没起来,即便是要对外零售的话,最快也得等国庆后了。”
这些摊主们想进牛肉干的原因就是为了招揽生意。想着有牛肉干做噱头,来
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