第13章 买牛车（1 / 2）

很快卤下水需要的材料就都准备好了。

黄银就带着陈晓月来到饭馆的厨房。

厨房里，有位穿着整齐的男人正等着两人。

“这位是我们饭馆的厨师王师傅。”大爷简单的进行了些介绍。

“王师傅好！”陈晓月朝着王阳点点头，问好。

“你好，那我们开始制作吧？”王阳刚才已经让人备好材料了，这会正急切的等着看怎么做。

对于一个爱做菜的人来说，能知道一道菜的独家秘方，那是多让人激动的一件事。

昨天晚上他可是兴奋了整夜。

“好……”

十几分钟后。

“原来这就是洗猪下水的秘方！”王阳拿起洗干净的猪下水凑近鼻子闻了下，确实是没有什么臭味了。

“嗯，用粗面可以洗掉猪下水的臭味，接下来就是焯水，这个步骤也很关键，要是能加点酒焯水就更好了……”

……

等陈晓月将卤下水的步骤一点一点教完，已经又过去了十几分钟。

“接下来只要让它卤上半个时辰就差不多可以出锅了。”

“好好好！”王阳一边点头，一边努力记着菜谱。

陈晓月离开摊位也有一两个小时了，不知道她爹他们卤下水卖的怎么样了，跟黄大爷告别后，她就离开了这栋很是气派的饭馆。

……

“二姐，你终于回来啦，卤下水我们都卖完了！”

陈晓杰跟陈忠树两人半个小时前就把卤下水卖完了，怕一会陈晓月回来找不到人，所以两人就一直在原地待着，没敢到处跑。

这会看到人回来了，立马就都站了起来。

“卖完啦？那我们再去采购点东西。”陈晓月一听两副猪下水都卖光了，还有点惊讶，真心没想到速度这么快的。

“嗯，早就卖完了，一直在这等你呢～刚才还有好几个人来问，可惜都卖完了，二姐，这是今天卖猪下水的钱。”陈晓杰点点头，提着装满钱的袋子递给陈晓月。

“这么多啊！”陈晓月接过沉甸甸的钱袋子。

“嘻嘻，我不会算所以不知道有多少。”陈晓杰不好意思的挠了挠头。

“下次我教你。”陈晓月揉了揉她三弟的头，觉得还是有必要教教他怎么算数，这以后要是开饭馆了，总得有人会算。

“那太好了二姐！我一定认真学！”

……

“爹，这镇上有卖牛的吗？”

“卖牛？有是有，可是牛很贵的，我们现在没有那么多钱……”陈忠树担着木桶，听到女儿问起牛，原本就因为劳碌，习惯性微皱着的眉，就皱的更紧了。

“爹，我有钱。”陈晓月见状，凑近她爹身旁，轻声说道。

她刚才一路走回来的时候就在考虑着买一辆牛车，昨天晚上她可就计划好了，这样以后来镇上卖卤下水也不用那么早出门，还可以多睡一会。

“一头牛要十几二十两，你有这么多？”陈忠树有点怀疑。

“我刚刚把卤下水的秘方卖给那个大爷了，卖了不少钱。”十几二十两一头牛，好贵的，还好她刚才敲诈了那老头一百两。

“行，那我带你去看看。”陈忠树闻言只好同意了。

一直在偷听二姐和爹讲话的陈晓杰，听到他二姐要买牛时，立马双眼发光一脸崇拜的看着陈晓月。

他二姐好厉害呀，秘方还能卖到钱。

陈晓月跟在她爹身后，在镇上绕来绕去，不一会就来到了一块全是卖家禽的区域。

这里有卖鸡鸭的，牛马的，还有小猪仔，小羊的。

看到小鸡仔，想到鸡蛋，陈晓月就想买几只小鸡仔，小鸭子回去养，家里目前就一只母鸡，这两三天看不到一个鸡蛋的，什么时候才能实现鸡蛋自由……

不过目前最重要的还是先把牛买了再说。

很快三人就来到了卖牛的地方。

卖牛的小贩看到穿着都是补丁的三人，只是扫了一眼，并没有上前询问，看他们那样子就不像买得起牛的人。

这倒不是看不起人，牛的价格普遍昂贵，确实不是谁都买得起的。

但是陈晓月可不一样，虽说现在身上还穿着打补丁的衣服，但她口袋里可是有钱的。

陈晓月也没管小贩，先走了进去，把里面有的几头牛通通观察了一遍，跟她爹一起商量了下哪头最强壮后，在心中选出她们最中意的一头。

“你好，你们家这牛怎么卖？”看好后，陈晓月才朝着小贩喊道。

“十两到二十两不等，强壮的比较贵点。”小贩见人家询问了，就立马走了过来。

“那这只呢？”陈晓月指的是她们看中的那头牛左侧的那一只。

“这只十二两。”小贩看了眼，小丫头指的那头牛，这头牛已经有点上年纪了，所以比较便宜。

“十二两啊……那旁边那只呢？”

“旁边这只就