595.第592章 掼稻子(3 / 3)
家这里这样,其他人家也是,反正隔老远就能听到。
本来就已经进秋成熟的稻子,加上被晒了几个小时的太阳,所以稻穗上的谷子非常容易脱落,基本上掼打几次就能全部打落在掼斗之中。
因为一直没有打过农药,稻子上的蚂蚱很多,有很多蚂蚱即便稻子被割掉了也没有跑路。
等到稻穗上的谷子被打落,蚂蚱们也会随着谷子进到掼斗里,一蹦一跳的。
可惜今天村里那帮孩子在上课,要不然的话,这会儿他们肯定成群结队的过来抓蚂蚱。
别看这玩意儿是虫子,但是将头和内脏拔掉,不论是用火烧,还是用油炸,都非常好吃,简直嘎嘣脆,是孩子们特别喜欢的一种吃食。
当然了,张安也喜欢吃,尤其是油炸的,所以他没打算放过这些家伙。
等到掼了半斗谷子以后,张建国跟张一行撮着掼斗里的谷子装袋,张安就拔来一根草心,将掼斗里蹦跶个不停的蚂蚱都抓了,然后将其后颈穿在草心上。
这便是传说中的秋后蚂蚱,蹦跶不了多久了,今晚就得下油锅。
等到下午四点,早上割好的两亩稻子尽皆掼打完成,只剩下王芳下午割的。
只是她只有一个人,所以速度很慢,张安就让老爹提前过去帮忙。
反正今天只要割掉三亩多点就行,剩下的明天再来。
长箐村这里,秋后的露水很重,所以割稻子的时候,最忌全部割好摆在田里。
虽然不担心晚上会下雨把稻穗上的谷子打掉,但是夜里的露水会让谷子回潮,第二天不好掼打,所以多是早上才开始割,下午负责掼打,晚上则不动它们。
当然了,也有些苗族的村民,会把自己种的高山糯谷用摘禾刀割下,然后挑回家里,放在粱上挂着干了再进行掼打。
但这种只是少数,寻常吃的饭稻,大家还是会在田里就掼打好直接弄回家。
(本章完)
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