124 往事暴露，冰钓老头鱼（3 / 3）

冰层

很明显，这是上钩了，有鱼了！

陈达拉紧鱼竿，冰层

虽然陈达体力不行，但也不至于差劲到这种地步，这种送到嘴边的鱼再不吃的话，就有点傻了。

陈达咬牙把鱼竿收缩，鱼线越来越短，很快一条鱼就被从水里面拉了出来。

鱼被甩在了冰层面上，在冰面上乱扑腾，陈达走上前，抓住鱼。

“老头鱼？！”

老头鱼又叫沙轱辘子、山胖头，要说它最奇葩的一个名字，那还得是“还阳鱼”。

它叫“还阳鱼”，是因为它有极强的抗寒性，抗冻性，在东北被冻着之后，第二年春还能苏醒，可见抗冻性是多么的强了。

它自身的在东北还有一个学名，叫做葛氏鲈塘鳢。

这种鱼肉质特别的鲜美，唯一不好的点可能就是它的个头太小了，最大的也不过是25公分，基本上都是10-15公分。

陈达这一个算是比较好的了，有20公分左右，这种鱼用来酱焖更是一绝，口感地道。

陈达呵呵一笑：“不错！”

随手就把老头鱼放在冰层旁边，没一会的功夫，老头鱼就被冻住了，冬天的东北，天然的冰箱。

陈达继续冰钓着，没来鱼的时候，他就四处张望一下，看见那些专门捕猎的渔民们，陈达也会有些羡慕。

但仔细想了一想，还是猎人比较好一点，这些渔民也就是趁这个机会捞点鱼了，一旦没有了冰层就很难捞鱼了。

但打猎不一样啊，猎人一年四季都能打猎，比这些靠着冬天捞鱼的渔民好上不少。

当然了，职业不分贵贱，陈达也是感慨一下，并没有任何瞧不起的态度。