第20章 养胃粥(2 / 2)

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扑鼻而来。

他舀起一勺,缓缓送入口中。然而,粥的味道并没有如他所期待的那样,带给他满足,反而让他眉头微蹙,显然这并不是他个人偏好的口味。

过去几年,沈斯年喝的养胃粥,都是苏晚清亲自做的。沈斯年的胃不好,为了照顾他,苏晚清每周都会去他的公寓熬养胃粥,粥里的食材包括小米的温润、山药的滋补、大枣的甘甜。

光是准备这些食材,就需要很长时间。

小米是熬制养胃粥的重要步骤之一,需要提前一天泡好。小米作为粥的主要成分,吸水性较强,通过提前浸泡可以使小米充分吸收水分,变得更加柔软,这样在炖煮的过程中就能更容易地释放出米香和营养,使粥的口感更加温润细腻。

山药和大枣虽然不需要像小米那样长时间浸泡,但在准备过程中也需要仔细挑选和清洗。

这些年,在苏晚清的细心照料下,沈斯年的胃疾渐渐得到了缓解。

望着桌上剩下的半碗粥,沈斯年从办公桌的抽屉内拿出那枚刻有“清”字的戒指,静静凝视着,他不明白苏晚清何会如此执拗地选择分手。

沈斯年承认自己当初与苏晚清交往的原因是她那张与清若相似的脸,清若,那个他心中永远的白月光,她的离去让他的世界一度失去了色彩。

但是时间久了,他发现自己越来越依赖苏晚清。清若已经不在了,她是不是替身有那么重要吗。

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