第10章 刘管事的家事(3 / 4)
,那醇厚浓郁的味道让几个人不由得直流口水。他们的眼睛直勾勾地盯着那些酒坛,仿佛那里面装着的不是酒,而是能让人飘飘欲仙的宝贝。
李大头看到他们这副模样,心里一下子就明白了。他急忙走上前,压低声音提醒道:“你们几个,可别乱来,得懂规矩!”阿木格等人听到李大头的话,虽然脸上露出了一丝不情愿,但还是强忍着心中的渴望,艰难地把目光从酒坛上移开。
金虎他们一块去送酒和送鱼去了,这会人手不齐,要不然刘大娘老婆婆他们也闹腾不起来。金虎,确实虎,号称十里堡年轻一代扛把子,确实不是盖的,很多人都不愿意得罪金虎。陈元心里暗自想着,以后得把人手安排得更妥当些,不能再出现这样的疏漏。
陈元转头对赵大嫂说道:“赵大嫂,今晚的晚饭就拜托你带着帮工们操持了。”赵大嫂连忙应道:“陈会长,您放心。”陈元接着说:“赵管事,你去买一套猪下水,猪头猪心猪肝猪大肠,再多买半扇猪肉,这几天我在教你一些新的做法,等哪天咱们开酒楼了,你就是大师傅。”
赵大嫂一听,眼睛顿时亮了起来,脸上洋溢着抑制不住的喜悦,兴奋地说道:“陈会长,真的吗?那太好了,我一定好好学。”说完,她便带着雇工赶忙去了。
赵大嫂脚下生风,步子迈得又大又急,雇工们紧紧跟在她身后,几乎要小跑起来才能跟上。一路上,赵大嫂还不停地念叨着:“可得快点,别耽误了事儿。”雇工们也不敢有丝毫懈怠,紧紧相随。
到了地方,赵大嫂一头扎进了熙熙攘攘的人群中。她的眼睛快速地扫视着各个摊位,寻找着最新鲜、最上乘的食材。看到一个卖猪肉的摊位,赵大嫂熟练地用手按了按猪肉,仔细查看肉的色泽和纹理,嘴里还不停地跟摊主讨价还价:“老板,你这猪肉可不太新鲜啊,便宜点卖给我。”摊主无奈地笑着摇摇头,最终还是在赵大嫂的巧舌下让了步。
买完猪肉,赵大嫂又急匆匆地奔向卖猪下水的摊位。她挑挑拣拣,对每一个部位都严格把关,生怕有一点瑕疵。“这个猪肝颜色不太对,我不要,给我换一个。”“这猪大肠洗得不干净,重新给我弄。”赵大嫂的声音在摊位前响起,摊主只得按照她的要求一一照办。
好不容易买齐了所有的食材,他们顾不上歇息,又马不停蹄地往回赶。
赵管事买回东西后,陈元便开始教她如何制作猪头肉等熟食。陈元先让赵管事将猪肉和猪下水清洗干净,然后亲自示范如何制作。
陈元指导赵大嫂他们做出了卤煮火烧、炒肝、猪头肉熟食、卤煮大肠、炖排骨等菜肴,一时间,厨房中香气四溢,馋的众人直咽口水。那卤煮火烧的汤汁浓郁,火烧吸饱了汤汁,各种食材在其中翻滚,散发着诱人的光泽;炒肝色泽红亮,芡汁浓稠,香气扑鼻;猪头肉熟食色泽红润,肥瘦相间,纹理分明;卤煮大肠处理得干净无异味,炖煮得软烂入味;炖排骨肉质鲜嫩,骨头都快要酥掉了。
没过一会,金虎他们回来了。众人纷纷围坐在酒桌旁,眼神都紧盯着桌上的美味佳肴。大家先敬会长,感谢他的带领和照顾。陈元笑着举杯回应,随后一声令下:“开吃!”众人便迫不及待地动起了筷子。
阿木格等人哪里吃过这些美味,犹如狼入羊群,风卷残云。他们根本顾不得形象,双手并用,嘴里塞得满满的,还不停地往碗里夹菜。阿木格一把抓起一块猪头肉,大口咬下去,油汁顺着嘴角流了下来;另一个人则端起碗,把炒肝一口气倒进嘴里,满足地咂巴着嘴。把金虎这几个人气的,以后再也不和他们一桌吃饭了。
这可气坏了李大头等人,他们一边吃一边直骂娘:“你们这帮饿死鬼投胎的,能不能有点吃相,给我们留点!”但阿木格等人根本顾不上回应,依旧埋头大吃。酒桌上充满了欢声笑语和吵闹声,大家吃得畅快淋漓,气氛热闹非凡。
陈元看着这一幕,笑着摇摇头,也跟着大家一起享受这欢乐的时刻。虽然场面有些混乱,但这种热闹和融洽让每个人都感受到了温暖和满足。
席间,众人正吃得热闹,陈元突然停下手中的筷子,指着角落里的吃饭的小乞丐说道:“赵大嫂,这个孩子交给你了,你可得像对自己孩子一样带他。”
赵大嫂闻言,顺着陈元所指的方向看过去,只见那小乞丐正狼吞虎咽,身上的衣服破破烂烂,头发也乱蓬蓬的,眼神中透着无助和迷茫。赵大嫂连忙应道:“陈会长,您放心,我指定把这孩子照顾好。”
陈元微微点了点头,接着说道:“这孩子身世可怜,孤苦伶仃的,咱们既然遇上了,就不能不管。赵大嫂,你心善又细心,这孩子跟着你,我放心。平日里要给他吃饱穿暖,教他做人的道理,别让他再受欺负了。”
赵大嫂走到小乞丐身边,拉起他的手,温柔地说:“孩子,以后跟着婶子,婶子不会让你受苦的。”小乞丐眼中泛起泪花,哽咽着说道:“谢谢陈会长,谢谢婶子。”
陈元看着这一幕,语重心长地说:“咱们都是一家人,要相互照顾。这孩子以后就是咱们广源商会的一员了,大家都多关照些。”众人纷纷点头,表示一定会好好对待小乞丐。陈元这才
↑返回顶部↑