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着了。

看着徐徐在炕洞里燃烧的木柴，苏栀松了口气，擦了擦被熏烤出来沾满灰尘的脸蛋。

锅底有火可以燃烧很长时间，不太需要担心，因此苏栀把注意力放到了农村的大铁锅上。

铁锅很黑，因为越春寒平时不怎么做饭都是蒸东西敷衍了事的凑合吃，所以锅子苏栀还得好好洗刷一下，用旁边农村高粱米的穗做出来的刷子刷锅，再用葫芦切半做成的木瓢舀出脏水，重复个几次，就可以炒菜了。

越春寒家里有一大罐子猪油，凝固后颜色是纯白色的，看起来就很厚实。苏栀挖了一勺出来扔进锅内，炉灶里的火舌舔舐着锅底，温度很快让猪油炼化，变成一滩泛黄的油。

都说猪油炒菜香，苏栀之前很讨厌吃猪油，觉得有股异味，但面前的猪油好像也没什么太大的气味。

她把葱蒜放入锅内爆香，再把那碟已经洗好了的食材倒入锅内，瞬间发出一阵滋啦的声音，屋内烟雾弥漫，苏栀拿着木铲子快速翻炒。

锅内的食材很多，苏栀翻炒的有些手酸，尽可能的把每一样食材都炒到断生，然后加入调料。

越春寒家调料罐子都几乎是空的，也没什么丰富的调料，连味精都没有多少，但好歹是盐管够，也有点酱油，苏栀凑合着加入点干料和调料，添水后进行炖煮。

锅内发出咕噜咕噜的声音，隐约的香味传了出来，是不同于玉米饼子酸涩的味道，扑鼻的香味让苏栀想了很久，此刻几乎要落泪。

……终于能吃