7. 开始制作（2 / 3）

…”

再经过河流的时候，三人齐心协力，顺便把山楂都洗干净，又打了一桶水回去了。

接下来就是沈如南展示的时候了。

她先倒了些水，又按照一比二的比例加入糖，没有称重的工具，只能大概目测一下，沈如南原先想把姜文春赶出去，但架不住他跑出去捡了一堆柴火，又死乞白赖地留下来烧火，自己只能作罢。

等至大火熬出了气泡之后，又减少了柴，等到出小泡之后，蘸糖放进水中能迅速凝固不滴落即为成功。

家里又没有竹签，只得先用筷子将山楂穿起来，一根筷子上大概穿了四根山楂，等到颜色焦黄之后，便可进行裹糖，随后静置一两分钟就行了。

好在自己之前在家的时候就喜欢自己捣鼓吃的，到了这儿，虽然工具不太齐全，但也不算太难，还是能做成的。

第一串自然是给沈瑶的，她接过筷子，张口就咬了下去，一种她未曾尝过的味道充盈在她的口中，外面的糖极为酥脆，里面的山楂又是甜中带酸，酸中带甜，真是好

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吃极了。

看到她的表情，沈如南就知道，这味道肯定差不了，又见姜文春在旁边眼巴巴地等着，只能再去弄下一串。

姜文春虽然也想吃，但这种话总不会轻易说出来，自己总不至于和一个孩子抢吃的。

第二串很快就好了，这次是姜文春的了。

他郑重的咬下一口，终于知道刚刚沈瑶为何会露出那样的表情了，这味道确实奇妙，自己虚长沈瑶几岁，也是没尝过的。

“这就叫冰糖葫芦。”沈如南笑着把此物的名字告诉了他们，省得他们只会叫它甜山楂。

“姐姐，要是你去摆摊，肯定能赚不少钱的。”沈瑶满怀期待，她迫不及待地想出去炫耀自己姐姐会做这个好吃的，想必其他人也没吃过，哦，自己还要带上一串去给小翠姐姐。

“正有此意。”沈如南原先的想法便是这个。

由于刚开始没熬多少糖，拢共就弄了三串，刚好一人一串，沈瑶求着她还想吃，却被拒绝了。

“小孩子吃太多糖对牙齿不好，以后每星期只能吃一次，至多两次。”沈如南拿出了长姐如母的气势拒绝了她。

姜文春吃完后也啧啧称奇，“我之前一直以为此物只能喂猪，没想到还有这种吃法。”

由于今天回来有点晚，又加上还制作了冰糖葫芦，三人只是简单地吃了晚饭，洗漱了一下就上床睡觉了。

沈如南激动的一晚上没睡好，这是她第一次真正意义上的创业，也不知道结果究竟是怎样，不过没关系，前面的路是黑的，总有人要往前闯的，不是你，就是我。

第二天天还没亮，沈瑶就醒了，昨天晚上姐姐翻来覆去，导致她也没睡好，所以今天起得格外的早。

只不过沈如南起得早是因为今天刚好是市集，早点去镇上打开自己的市场总是好