淘汰（3 / 4）

高，太阳出来没一会儿就会很热，所以要早点过去。高萝虽然已经知道怎么采茶，但是要参加拍摄，所以不得不跟着高姝乐起了个大早。

这是她参加节目以来起得最早的一次，困得眼皮都睁不开。上山的时候，前面一段路还好，有车坐，后面四百米要下来步行。夏时看她走路摇摇摆摆，问她：“阿萝，要不要我抱你？”高萝立马不走了，闭着眼睛张开了手，让他抱。夏时一只手臂托住她的腿，另一只手按在高萝的背上，防止她睡懵了，人往外仰出去。高萝顺势抱住了他的脖子，将脑袋搭到他肩上。夏时胸膛宽阔，肩膀也宽，走路稳当，很快阿萝就趴他身上睡着了，直到后面进了茶园，人都没醒。

夏时不想打扰她休息，就一直没有叫醒她。期间高姝乐问了几次，问他累不累，要不要把阿萝叫醒。他都摇头，很小声地说：“阿萝很轻的，一点不累，让她再睡一会儿吧。”【夏时好温柔，简直是完美的爹系男友！】【他不是爹系，他这就是爹。这一幕太像一家三口了，漂亮的妈咪、温柔的爹地，还有可爱的宝贝！】

【大嗑一口！不过……小年呢？】

【小年嫌太晒，躲在茶树下面呢，你们仔细看。】【噗，小年看起来咋这么可怜呢，哈哈哈哈哈。】太阳出来后，夏时拿自己的衬衫罩在阿萝身上，小年被晒得睁不开眼，看他哥没功夫搭理他，就自己找了棵茶树躲到下面。拍摄进行了一个多小时，宁衡来到茶园里，看到阿萝仍旧被夏时抱在手上，就上前说：“要不然你让阿萝到民宿里睡吧，外面又晒又热。”夏时想想，也行。

他抬脚要往民宿那边走，熟料宁衡伸过手来接阿萝。“你这边还在拍摄，我送她过去。”

夏时不乐意，但偏头看了一眼熟睡的阿萝，到底没说什么。宁衡扶着高萝的胳膊，正要把人抱过来，阿萝这时忽然醒了。脸上压了两道印子，茫然地看看夏时，又看看宁衡，半响，脑袋往夏时肩上一栽，重新靠了回去。

宁衡听到她嘴里嘟囔着说：“我再眯一会儿就下地，不用送我回去。”宁衡只好由着她继续"眯。

夏时轻轻拍了拍高萝的背，嘴角隐隐有笑意。半个小时过去，高萝终于睡饱了。高姝乐问她要不要采茶，她说要，于是就给她戴上遮阳帽，套上长袖罩衣。

茶农教大家采摘茶树的上部，一芽一叶或一芽两叶都可以。不可以用指甲掐，也不可以抓，因为这样茶叶会有黑根部，破坏品质，要用大拇指和食指轻轻捏住新梢往上一提。

既然要学就认真学，节目组规定每组嘉宾要摘满半斤才可以回去休息。每组嘉宾发个小篓子系在腰上，高姝乐摘了一小时，才铺了个底。而夏时因为一直抱着高萝，一片没摘。

高萝睡醒后就加入他们，帮他们赶进度。

但是太阳实在是太晒了，高萝摘了半小时后，跟小年一起躲进了茶树下面。几组嘉宾一直到中午才完成任务，跟早上出镜时光鲜亮丽的样子不同，这会儿每个人跟被吸干了阳气一样，形容憔悴、两眼无神。精致的发型混着汗水黏在脑门上，满面油光。

【看到没有，明星染上班味也是这个鬼样子。】【天爷哎，才一个上午，怎么泪沟都熬出来了！）【太搞笑了，感觉艺人都没想到这期会比上期累。】【这谁能想到，前几天跟玩儿似的，动不动就自由活动，这一下子就给大家整上强度了。】

几个艺人快累散架了，终于可以回民宿休息，一听导演说下午要接着学习，想死的心都有了。不过下午其实比较轻松，基本不用劳动。下午他们学习红茶的传统制作方法。

制茶师告诉他们，要先将采回来的新鲜茶青放到阴凉通风的地方，均匀地、薄薄地铺放到水筛上面，目的是散发水分，让茶叶的青草味散掉，这一步叫摊青萎凋。

茶叶摊好后大概要放置八到十二个小时左右，这步过了才好进行下一步骤，所以说，下午的学习内容比较轻松。

第二步是揉捻，这个目的是破坏茶叶细胞结构，使其内部发生物质转变，同时这一步也是为了塑型。茶叶外形讲究条索紧结，这样泡出来的茶汤香气也更浓郁。

揉捻手法讲究轻、重、轻，过程要一个多小时，徒手揉，要把茶汁揉出来，让青味完全跑掉。所以徐满才会在前一晚说，主要是让大嘉宾学习，因为小嘉宾的手部力量跟耐力，大概率做不下来这一步。第三步是发酵。红茶是全发酵茶，发酵完的口感浓厚甜醇。这个时间大概在四到六个小时之间。

最后一步是放到锅里炒干。不可以用工具，因为工具容易将茶叶弄碎，所以只能徒手炒。

看到制茶师把手直接伸锅里，把手当铲子在里面翻茶叶，几个嘉宾瞪大了眼睛。

边沅问：“是不是不烫？”

制茶师笑了笑，说：“锅的温度大概在180度到200度左右，你要试试吗？”边沅一听，眼睛瞪得更大了，同时头摇成拨浪鼓，“不试了不试了。”薛宸问导演：“这会烫伤吧？我们要学吗？”宁衡回他：“炒茶时手掌的技巧和角度很重要，不过鉴于大家是第一次上手，我们给大家准备了隔热手套。”

听到有给他们准备隔热手套，几个人放心了。各组的成品