第69章 特色服务赢顾客(1 / 1)

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在现代商品社会中,每个人都有自己的个性,对商品和服务方面的要求各有不同,因此,过去那种类型相似、单一的服务早已不受欢迎。针对不同性格的人,给予不同的服务,利用特色服务赢得顾客,这成为了绝大多数小资本经营者的共识。

在苏州,有一家绸缎商店,它的店址并非在热闹、繁华的街道,但对顾客却有着很强的吸引力,每天都有很多海内外的顾客光顾。那么,这家商店为什么能如此吸引人呢?原因就是它开展了特色服务、专场服务、灵活服务。

有一天,一位女士来到这家绸缎商店。她对营业员说,自己要买一件锦缎旗袍,想体验一下20世纪30年代的文化风韵。虽然这种旗袍已经在市场绝迹了,可是,商店还是马上找人制作,一周过后,经理便把旗袍送到了这位女士手里,使她又喜又惊。还有一位英国小姐在华结婚,来到商店要买一套中式传统嫁衣,包括大棉袄、中式裤、软底绸面绣花鞋以及鸭绒枕头等。商店及时为她将一切办理好,并将她打扮得如同一位中国传统的新娘子一样,她十分欣喜。

对服饰有特殊要求的顾客,在苏州这家商店都能使自己的愿望实现。因此凡是追求特色服务的顾客都会光顾这里,从而使店铺生意兴隆,这就是“个性化服务”的巨大魅力。

也许有的小资本经营者认为,特色服务都集中于那些较为冷门的行业,那些也许并不适合自己的条件,可是只要细心就会发现,传统行业中一样能够做出特色服务,从而吸引顾客的目光。

王喜富是广西南宁人,从小家境贫寒。长大后,王喜富依靠打工为生,可是他却总想改变命运。2008年的一天,他的一个朋友因为加班没时间买饭吃,就给他10块钱,让他帮自己带一份饭,余下的钱归他。

就在这时,王喜富突然受到了启发。他想,现在饭馆很多,但服务模式基本一样,如果自己开展“特色便当”上门的服务,那不就能受到顾客的喜爱?

王喜富想到,现在有一种叫做宋皇探艺骨酥鱼特色熟食项目,可以从这个角度入手,于是向朋友借了一些钱开始投资。当天下午,王喜富到达宋皇探艺骨酥鱼培训总部,经过系统的学习和培训,将骨酥鱼的制作核心技术“酥骨提香”完全掌握后,回到广西开始专心寻求骨酥鱼配带便当销售市场。

经过前期一番摸索后,王喜富发现对便当需求最多的是上班族和各大饭店,因为骨酥鱼的味道老少皆宜,且营养丰富,受到各个年龄段顾客的好评。开业半个月,他不断接到要求送便当的电话,为此他还买了一辆二手电动车,以加快送餐的速度。

第一个月,王喜富平均每天送出60份左右的便当,收入就有近万元。比起那些传统的小饭馆,他通过了这种特色服务,牢牢抓紧了客户的心。

小资本经营者为客户提供特色服务,客户便会对你心生信任,愿意持续到这里消费。天长日久,特色服务就会使你的经营出类拔萃。

某市的一个清真寺附近有一家叫宏亮家常菜的饭馆。这家饭馆门面不大,甚至有些破旧。可饭馆里面的情况却和这不起眼的外观形成了鲜明的对比,楼上楼下座无虚席,热闹非凡,仿佛空气都是沸腾着的。门口许多人排队等待就餐。

这家餐馆之所以宾客满堂,除了服务热情周到之外,还因为这家餐馆的经营特色:其一,餐具和热乎乎的大麦茶还有点菜几分钟内全部完成,而在等菜时间,服务员会端上免费赠送的一盘瓜子。其二,这家餐馆的所有比桌子高一些的墙壁四处都环绕贴着500厘米宽的彩色的背景底色纸,上面是密密麻麻的小笑话段子,这些小笑话或经典短信,总是让人流连忘返,看得投入。其三,结账的时候,老板会象征性的送点水果,每次都不同。

这样的服务和特色选择在一个门面房租金只有3万元的小区附近,房租金半年一付,全部投资3万元的小生意年净利润20万元以上。

这么多的例子,充分表现出了特色服务对客户的重要性。因此,小资本经营者就要努力提高自己的特色服务,从而使客户成为你的回头客、带来更多的新客户。

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