第八十四节 小和尚与坟墓(1 / 2)

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“你会做菜?”刘晓娜柔声地问道。

“算是会做吧!不过,糖醋排骨跟红烧肉都挺费时间的,要是现在开始做,估计得一个多小时后才能吃到嘴里头。”韩铁笑道。这几年,他没少操练过厨艺,叶道孤是个馋猫,最挑嘴了,韩铁是变着花样地给他做饭吃,不敢说做得有多好,但家常饭菜是难不倒他的。

“你没闻到香味吗?都已经差不多快好了,排骨我是直接用高压锅焖的,红烧肉正在大火炖着,快要出锅了,鲈鱼也正在蒸锅里蒸着,火候也差不多了,就剩一个蒜蓉油麦菜还没炒,不过菜已经切好,料都备好了,就只剩下锅炒了,乖,听话了,以后有机会再让你下厨,好吗?”刘晓娜拍了拍韩铁的手,将他的胳膊给从自己肩上拿了开来。

“啊!还真挺香的!为什么我刚才就没闻到这么好闻的菜味呢?”韩铁抽了抽鼻子,说道。

“哼!谁叫你胡思乱想的。”刘晓娜朝着厨房门口走去,扭头嫣然一笑,轻声嗔道。

韩铁笑嘻嘻地跟在她身后也走进了厨房里去,眼望着她在睡袍下面扭动的丰臀,黑色的蕾丝小内仅遮盖了小半,饱满的臀瓣与纤腰形成一个惊人的S曲线,扭摆之间,一丝丝诱惑悄然传来。

“姐,还是我来帮你吧!两个人更快一点。”韩铁走到灶台边,掀开锅盖,看了一眼锅里的红烧肉,汤汁已经浓稠,色彩十分的鲜亮,看一眼就很有胃口,“放点味精,颠一下锅就可以盛盘了。”

刘晓娜讶然地看了他一眼:“你还真懂呀?”

“那是,红烧肉是我的拿手菜,我至少可以做出十种口味不同的红烧肉来。”韩铁说着,朝锅里放了点味精,将炒锅拿在手里,轻轻地颠了几颠,锅中的肉块跳舞似的飞向空中,又落入锅内,韩铁又随手旋了几下炒锅,使锅中的肉块混合均匀,伸手从碗柜里拿出个盘子来,手一翻一抖,炒锅中的红烧肉便纷纷落入盘子里,并无一星半点掉到盘子外面,而炒锅里面也干干净净,连点油渣都没有残留。

这一幕直接把刘晓娜看呆了,这货的手法太纯熟了,颠锅、装盘,他怎么可以做得到如此洒脱?

“韩铁,你好厉害!”刘晓娜看韩铁的眼中满满都是小星星。

“呵呵!这算什么啊!”韩铁得意地一笑,已经麻利地将炒锅在水龙头下涮了一遍,手拿着炒锅一甩,锅里的水形成一道水箭,“唰”地落到了洗菜盆里,炒锅内已没有半点水珠附着。

他将炒锅放回到火上,重又打开了燃气灶,待水汽烘干,倒入适量花生油,油温热到冒气,轻轻地一旋炒锅手柄,使热油在炒锅内沿覆上一层油膜,“啪啪”两下将切好的蒜段拍成蒜末,“刺啦”一声丢入锅中,用炒勺飞快地翻炒均匀,蒜末炒到发黄,先将刘晓娜切好的油麦菜叶柄部分丢入锅内,大火快速翻炒了几下,又将菜叶放入,翻炒至发软,一手抓住炒锅把子,一手用小调羹勺了一下盐放入锅,端起炒锅旋了几旋,颠了几颠,“咔吧”把燃气灶关了,又勺了一点鸡精均匀撒到锅内,再快速地翻炒了几下,伸手拿盘,干净利索地“哗”将油麦菜装到了盘子里。

再看这盘炒好的油麦菜,色泽鲜绿,一段段在盘中码放得整整齐齐,扑鼻的清香氤氲在整个小小的厨房内。

刘晓娜在一旁都看呆了,韩铁炒这道菜的动作如行云流水一般,一环套一环,衔接得自然迅捷,一分钟的时间,一道蒜蓉油麦菜就做好了。

“啪啪啪——”她鼓起了掌,“韩铁,想不到你还有这一手,比那些大厨做菜都要漂亮,不但动作漂亮,菜做得也漂亮,真香啊!”

她陶醉地闭上了眼睛,深深地吸了几口气。

“姐,吃饭吧!”韩铁端起两盘菜,放到客厅的茶几上,厨房里,刘晓娜也打开了高压锅,排骨也炖好,糖色十分的好看,肉香四溢,令人食指大动。

她伸手去端锅里的盘子,被滚烫的盘子烫了一下,忍不住“哎呀”一声轻呼。

韩铁闻声过去,拿起她的小手,只见右手的几根手指的指肚都已变得通红。“姐,不能那么急着端出来,得等一会儿让它散散温,然后再用布垫着拿出来。”

他说着,很自然地将她的手指放到自己嘴里,在每个指头上轻轻地吮了一下。

刘晓娜被他这个动作搞得心差点从嘴里跳出来,只觉得一股酥痒从指尖瞬间传遍了全身,身子都有点软了。

同时,她的心也甜丝丝的,感受到了他对她的关爱。

“嗯!知道了。”她像个乖巧的小姑娘似的,点了点头,两只眼睛亮晶晶的,有种要落泪的冲动。

这么几年,她已经没有享受过类似这样的呵护了。

韩铁放下她的手,伸手将高压锅里的那盘子排骨给拿了出来,放到一边,又打开另一个灶上的蒸锅,将那盘子清蒸鲈鱼给取出来。

“哎呀!你小心点!你就不怕烫伤了吗?”刘晓娜在旁惊呼道,等他放下了盘子,一把将他的手拉住,捧到眼前去看。

“没事的,姐,我皮粗肉糙,不怕烫!”韩铁笑道

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