第六十一章 荒地怪事(下)(3 / 5)
孩子们出了屋子,只留下一个安静的屋子让孙孝在里面睡觉。
孙花儿想着上午无事儿,便打起了厨房里菜的主意了,三郎向来是喜欢跟着孙花儿的,所以当孙花儿有事做的时候,他自然也是当仁不让的上了,不过当三郎看到她要将猪下水给弄干净后,一张小脸也皱成了老头样儿。
“花儿,真要弄这个东西啊,到时候弄出来不能吃的话,那不是真浪费了。”
孙花儿看他满脸的不情愿,眼珠子转了转,便施展了骚痒功,只将怕痒的三郎笑得眼睛都出来了,才说道:“反正不要钱,只是动动手而已,再说了咱们家离河近,到时候直接在河边洗不是更好吗?你下午也没有啥事儿做,爹不是说了明儿个才有事情做吗?”
三郎知道再费口舌,也是说不过自家小妹的,所以他十分认命的端起了木盆往河边走。
孙花儿家的房屋建得偏了些,这附近也没有多少家,所以河边并没有人在那里洗东西,三郎端着木盆放在平坦的石头上后,孙花儿便撸起了袖子一扎开始摆弄起了肠子来。虽说猪肠里面有猪粪啥的,但是孙花儿和三郎可是面不改色的撸了起来,农家的孩子又不是什么见过这个,农忙的时候还得拿手抓粪呢!
“哥,你拉一下,幸亏这个地方大,要不然的话还真没有办法把这些给弄干净了。”因为猪大肠实在是太多,地方太小,都没有办法伸展开来,孙花儿和三郎拉着猪大肠,倒像是再拉绳子似的在那里晃啊晃!
将里面的异物弄出来后,孙花儿想着到时候回家再拿点盐洗一洗,其他的猪肺啥的还好说,不过最让孙花儿觉得惊奇的是,里面居然还有个猪心,没有想到那个肉老板连猪心都舍得往里面扔,这实在是太奢侈了。
“哥,赶紧把东西洗干净,咱们在这里洗东西,要是被别人看到了,到时候肯定会说的。”这条河是村子里面共用的河,他们家是处在上游的,这肠子里的东西可是会漂到下游去的,要是下面的人发现他们在洗这个东西,那到时候可真的是要命了。╮( ̄▽ ̄)╭
三郎也想到这个问题,所以收起东西的时候也麻利了许多,当他们端着木盆进到屋子里后,正好听到有人在外面说话,孙花儿和三郎面对面的看了一眼,吐了吐舌头心里道了声惊险,便赶紧放到厨房里面去了。
孙花儿今儿个准备大展厨艺,晚上准备要吃酸菜炒大肠,粉蒸肉,蒸肉丸子,还有炒一个青菜,因为她看到自家厨房里面有玉米粉这个物什,虽说不是蒸肉粉,但是用这个粉蒸肉,也算是一个不错的开发。
连氏看她晚上真的要亲自做饭,脸上笑了笑,倒也没有像中午说的看着她做,而是端了凳子在一旁算起了家里的家什了,因为马上要办酒席了,她得看看家里面有什么东西,要是缺了什么东西的话,到时候还可以回娘家去借一些。
原本孙花儿是准备做溜肥肠的,但是这里根本就没有辣椒啥的,还有别的调料,所以只能做个比较简单的,食材相对占的比例少的。
下午有事情的话,一下子便觉得过去了,孙孝倒头在床上睡了将近两个小时后,才有些迷迷糊糊的睁开了眼睛,他爬下床打开了窗户,便看到了连氏正拿着木柴抽打着木杆上的被子,而孙花儿正在厨房里忙碌的切菜。
酸菜炒大肠要酸菜、姜蒜、胡椒粉、黄酒、盐,这里胡椒粉木有,酒的话用自家酿的小米酒代替也差不多,不过到时候炒出来的话肯定味道会差了,孙花儿拿着油就往锅里面倒,倒是没有按连氏说的,拿着油沾下锅就成了。
所以说,真让孙花儿来做菜,她绝对是个败家子,不过她也想着现今自家又不是穷得两袖清风,油什么的自然要放到正常量,要不然的话还没到老了,眼睛就看不到了,这不是更悲催么?
三郎在那里尽心尽力的烧火,而孙花儿则在上大刀阔斧的炒菜,炒了一会儿后,酸菜的香味儿便从锅里面冒了出来,孙花儿看着火候差不多了,便让三郎抽些火,将酸菜大肠从锅里面捞了出来。粉蒸肉的话早被她弄上另一个锅里去蒸了,三郎力气大,瘦肉也被他剁得很细,孙花儿弄了把葱放里面,捏了肉圆滚了些粉,便拿起碗直接放锅里蒸了。
肉菜弄好了,剩下一个青菜可以慢慢弄了。
三郎闻着酸菜大肠的香味儿,那口水是直溜溜的,闻着这不停往上冒的香气,不知道为什么,他又觉得肚子有些饿了,明明中午吃了很多饭的。
“花儿,没有想到你还真的有一手啊,这菜做得可真是好看。”三郎笑着夸奖道。
孙花儿翘着小尾巴哼哼了几声,那是当然,虽然她炒菜的手艺不咋样的,但是对于自家家里现在的水平来说,她还是很高的:“所以说,不要小看了,晚上这餐饭你一定会惊讶的。”
到得晚上的时候,孙花儿的饭菜早就已经做好了,连氏他们看着桌上鲜亮的菜,还有那诱人的香味儿,不禁张大了嘴巴,这手艺可真比得上大厨了。
“花儿,你这手艺是从哪里学的啊!这菜炒得可真是好看咧。”孙孝乐呵呵的摸着孙花儿的头笑道,他真是觉得
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