第九章 学做蛋糕(2 / 2)
吧。”她拿起旁边的鸡蛋“先把这个加糖和水麦芽坐入45度温水中,像这样。”我在一旁也学着一起做。“然后呢,用电动打蛋器打至能划出线条不立即消失的状态,就是这个样子。”看我会了,她又说下去“然后加入过筛的低粉,橡皮刮刀翻拌均匀。加入融化了还温热的牛奶和黄油。”她看着我“这步会了嘛?”我学着刚刚的动作做了一遍。“截下来用橡皮刮刀翻拌混和,倒入模具中,轻轻震出大气泡,放上烤盘,160度烤40分钟,我们等着就好啦。”
40分钟后,“拿出来吧,看看有没有成功呢。”
“好。”我高兴的回了一声,就想去拿蛋糕。
“等下,手套还没带,要烫死呢。”优纪边说边帮我带上手套。
“嘻嘻,太急了嘛。”另一只没带手套的手不好意思的挠了挠脑袋。
“优纪,你尝尝味道怎么样。”我一脸期盼的望着她。
“恩。”她撕了一点下来,放嘴里“雅澜,做的不错哟,比我第一次做的时候真的是好多了呢,竟然一次成功了。”
“真的嘛。”我也撕了点放嘴里尝了一下,咦,好像是不错呢。“优纪,你这个老师可是合格了哟。”
“好啦,那我们继续下面的。”
我看着书,接下来就该是抹一层奶油了。抹匀了后,在蛋糕上撒上混合的巧克力杏仁片装饰。把剩余的奶油打至硬性,装入裱花袋,在蛋糕上挤点花纹,然后把草莓和樱桃一个个的放上去就完成啦。
“优纪做好了呢。”我开心的看着她。
“是啊,那这个蛋糕你是要拿回去吃嘛?”
“不用啦,现在吃吧,毕竟是第一次嘛,亚久津的,叫他一起来吃吧。”我望了望,厨房已经没有亚久津的身影。
“啊仁刚刚出去了,你去叫他进来吧。”
“亚久津,我的蛋糕做好了哟,一起来吃吧。”说完,没等他回答,就拖着他走了。
走到蛋糕旁,切了一块给优纪,一块给亚久津“尝尝,怎么样。”我看着亚久津。
他把蛋糕放嘴里,可是脸上却是一副逼他吃毒药的表情,我紧张的看着他“不好吃么?”
“还行。”
“骗人,还行你怎么一副逼你吃毒药的表情。”我反驳他。
“雅澜,啊仁,他不喜欢吃甜品的。”旁边的优纪好心的解释到。
我惊讶了“对不起啊,亚久津,你早说不喜欢吃嘛,我就不让你吃了。”我一脸的歉意。
“很好吃。”依旧简短的话语,却是连一旁的优纪都惊讶了,看亚久津的表情就好像看这是不是自己的孩子。
“真的嘛。”听他那么说,我立马斗志十足。
“恩。”
把剩下的蛋糕装好,想着回家给龙马试试,低头看了看时间,不早了呢,该回家了。
“优纪,那今天我先走啦,下次再来哟。”
“恩,啊仁,你去送送雅澜吧。”
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