第六十三章 办酒席（1 / 2）

如何办好罗白翰的生日席面，现在成了全家头等重要的事，方氏是姚氏点了名要帮忙的，自然是推托不掉，就连罗白宿也被叫了出来，被姚氏吩咐写帖子。

乡里人家，有什么喜事，也就是让人带个话便是了，就没有谁家还正儿八经地写贴子的，本来识字的就不多，纸墨又贵，谁家也懒得多费那个劲。可是姚氏却觉得罗白翰是个读书人，自然和平常的庄稼人不一样，她又指望着这回能收几个钱，如果只是叫人随便去说一声，谁家会重视呢？

好在家里笔墨纸砚都是现成的，罗白宿便去写好了帖子。

姚氏认为这是很体面的事，便让罗白宁将这几十张贴子，揣在兜里挨个发出去。

罗白宁是个不识字的，请帖多了自然记不住哪张是谁家的，她又急着去玩，胡乱将手里的贴子发了出去，每家一张，一时居然错发了不少，张三家的发给了李四，李四家的又到王五家人手里了。

老族长当年一直教村子里的孩童启蒙，虽说认真读书的不多，又兼这么些年过去了，就是认得的字，如今还记得的也没几个，但是老族长自家的几个小辈，却都是识字的，看着帖子上的名字错了，难免要在大人面前学嘴，笑话几声。

罗天都和方氏去相熟的人家借桌椅板凳和碗筷的时候，就被人拉着说了一回：“五嫂，你家的小姑把三叔家的贴子错发到咱们家了，咱家的如今还不知道在谁手里呢。”

说完将头天罗白宁送过来的帖子递给了方氏，罗天都凑上去看了一眼，果真是发错了，不由满头黑线。

姚氏特地郑重地让罗白宿写了帖子，又派了罗白宁去发，结果还发错了。这收到帖子的人，要是个小心眼爱计较的，只怕就要把人彻底得罪了。

“白翰生日摆酒，大家一个村里住着，随便叫个孩子过来传声话就是了，偏四婶还这么慎重，特地送了帖子过来，唉，真是！”好在那人倒不是个小心眼的，只拿这当个玩笑说说便罢了，并没有认真计较。

“小孩子贪玩，一时拿错了也是常有的事。”因是罗白宁闹出来的事，方氏不好多说，只是随便搪塞了一句。

罗天都觉得这是个极好的例子，来证明读书的重要性，便拉着方氏的衣角道：“以后大姐的学习时间要再增加一个时辰，不然识的字少了，闹出小姑这样的笑话，那才丢人。”

方氏对着她无奈地直点头：“是，你说的都对，你和大姐要念书，我什么时候反对过？”

姚氏大约也是听了这个笑话，这两天脸都是阴着的，也不让罗白宁出去玩了，一直将她关在屋子里头，逼着她去读书。

罗白宁哪里受得了这个，翻开书，她不认得那些字，那些字也不认得她，枯坐了半天，便趴在桌前睡着了，流出来的口水还把底下的书本打湿了，晕染开来的墨汁将她一张脸糊得跟只花猫似的。

罗白翰回来看到后，嫌弃得不行，将那本书塞进灶膛一把火烧了个干净。

到了正席那天，方氏四更天就起来，和姚氏两个就在灶屋里忙活开了，罗白秋上午的时候，也赶了过来帮忙，只是来的时候，脸色有些不太好的样子，眼睛都泛着红血丝，看着倒像是整晚没睡好的模样。

还没到中午的时候，饭菜早就预备妥当，都热在锅里，开席的时候，端出去就成了。

村里头几乎都沾着亲带着故，姚氏又特地送了请帖过去，虽说到最后不少请贴都送错，到底说明了姚氏对这桌酒席的慎重态度，因为村子里四十几户人家，差不多都来了。

姚氏脸上这才有了笑容。

来道贺的人不管心里怎么想着，脸上都是带着笑的，挑些喜庆的事情说了一通，当着姚氏的面，又把今日的寿星罗白翰夸了又夸，直说得罗白翰简直就是天下第一等的聪明有为的人才罢休。

乡里人家，如果正经办酒席，除非主人家提前通知了，只办酒，不收礼钱，那都是多多少少要上些礼钱的。

上礼自然要有人记帐。罗白翰自己是寿星，要忙着招呼客人，这个帐房避无可避落到了罗白宿身上，就是如此，罗白宿也只管记帐，收钱的人则是姚氏从自己娘家叫的一个子侄辈。

罗天都一家对此都十分赞同，若不是因为姚氏那个子侄不会写字，罗天都甚至想让罗白宿连这个记帐的活也一并推了才好。

一时众人都道完了喜，上了礼钱，因都是熟人，也不便主人安排，都各自找了相熟的人家凑成一桌，等着开席。

等到席面上人都坐得差不多满了，方氏这才和罗白秋一起将准备好的饭菜一样样端上来。

首先上的自然是自家腌制的凉菜，其中以罗天都方氏在头年冬天腌制的泡菜最为受欢迎，虽说入口有些微辣，却是酸爽清脆，十分开胃，当下就有不少人表示，要跟方氏学着腌制这泡菜。

冷盘上完了，就是正菜了。乡下人不比城里，上菜没那么多讲究，直接上的主菜，大盆的腊肉炖酸菜，腊肉切成大块，炸出油来，开了汤，再将酸菜丝切得细细的，一起炖了好些时候，十足入味；又有整