元朗风云录（2 / 3）

子比医道。端的是无耻之尤。孩童愤愤然说道。

医道，其实算是一种特别的异术。只要是术，特殊的也好，不特殊的也好，都先要有一定的基础，然后是重要的机密诀窍，再其后才是经验总结。于医者而言，首先要能辨识药材，不认错，能判断药材年份，通晓药性，了解药效，熟读药典。最重要的表现就是无我有药，这就是医术的基础。精研医典，知晓病症，能书写配方，药效能对症。这半我有医。至于经验总结，则是能追溯病根，截断病源，与细微处察根本，据本用药，能自如确定份量，根据情况的不同能微调药方。不再拘于现有的方子，而勇于试新，此为全我有医。从只知道医典，无自我意识；到对症下药，知晓其中部分道理；再到完全明白病因，追根溯源，能创新式疗法，才算是医道大成。庸医以症治病，良医以源治人。同病不同人，医方千差万别。屡见不鲜。然方之不同，则法亦不同。知道吗？

孺子可教，你爷爷我当年也是有名的才子。如今虽入杏林，亦是精通文墨的儒士。

你个小兔崽子，你怎么知道这个事。你闭嘴。老人脸色骤变，一边慌张的用手去捂孩子的嘴。

我有酒后乱说的毛病吗？我记得我最多酣睡的，说了很多胡话吗？老人有些愧意的问。

老人一巴掌拍在自己额头。真的是酒后误事，酒后误事啊。下次定不会了。

把你刚才说的医道继续说下去啊。孩子顽皮的换了个话题。

我们学医的，一定要学武吗？虽然说学武没什么不好。我也学武了。医与武是无关的两条路吧。也没见这对我学医有什么帮助啊。

九幽大环丹？

这和学武无关啊。听了老人的话，孩童更加疑惑了

不学武，则气血不强。病人治疗到一半，自己就先倒下来了。这样的人算是好医师吗？搭配的食物口感不好，说明食材的配方没做到很好，或是火候没把握好，或是添加调料的时机有误。推到医道上就是配方没配好。煎药时药性没把控好，药效失控。这样的人怎么配称为一个好医师。

孩童从绑腿出唰一声抽出一柄短刀。单手拎起四五十砍了几棵树，做了一个烧烤的叉子。看到孩童回来，立刻找出一个小些的树干，快速的削起皮来，还稍微打磨了下。

厨师一道，和医道颇为相同。医师对症有固定的医方，厨师对于食物也有固定的烹饪方法。正如治病把握好正本清源的路子，病情就大体不差了。厨师亦然，尽量保持食材的原色，利用各种调料，激发出食材的鲜，香，通过或焦或脆或嫩等诸多各异的口感，配置出酸甜苦辣咸五味。在色香味中取得平衡。高深的厨艺，有时还佐以形状，比如将一道普通的食材雕制出特定的形状，或就能让人胃口大开。后面你可以慢慢体会。把调料打开，先将红色的保鲜酱料涂抹在獾肉全身，这个酱料一是为了保鲜，在烧烤同时锁住食材的水分，烧烤最忌烤的干巴巴，倒时口感奇差，咬都要不动。而且酱料有微弱的香味，烧烤时可以入味，既不喧宾夺主盖住獾肉本来的香味，亦可增加一种清淡的香气。好了，你旁边看着，爷爷要开始烤了。

就在小元朗出神的时候，药爷爷已经将獾肉完整的烧烤了一遍，之前涂抹的酱汁已经完全看不见了。

嗯。小元朗打开黑罐，不小心吸了一口，赶紧把头扭到一遍。

我叫你做，自然有要做的道理。严格的来说，这个黑罐的东西并不是调料，而是一味药。有轻微的毒性，并不宜直接实用。但经它处理过的肉串，会蓬松发软。至于毒性，后面会继续处理。小元朗你放心食用。保证不让你吃了拉肚子。

趁着小元朗再次涂抹的时间间隙，老人稍微调息了一下。等到小元朗做完，老人换了一只手，虚空几点，手指曲张，一道红色的火苗再次出现，这次没有像上次一样大火炙烤，而是隔着一点距离，老人手势几变换，那火焰就跟着变换，一时之间，变化万千。一会儿变成花朵，纷纷洒洒的落在肉架上消失不见，一会儿变化成一只流金溢彩的蝴蝶，似乎把肉串当成了可口的花蜜，一颤一颤的轻微煽动着翅膀，神态逼真，连翅膀上的纤毛都看得见。

一个普通人，先要自行锻体，强壮骨血，再引天地灵气入体，运行周天，打通全身闭塞的经脉。此为灵启镜。

而此刻，荒山野岭，一个普通普通的采药老人，竟然是化神镜的大高手，实在是让人吃惊。更让人吃惊的是，他居然为了吃上一顿美味的烤肉，竟然奢侈的用真元来烤肉。天下武人，如果知道了，大抵是要骂娘的。哪怕用的不是他的真元。有此功夫，感悟天地玄机，不是更好吗？御气境外放的，本质上还是死物真气，有杀敌之效，只能毁灭。再无其它作用。而化神境，外放的不再叫真气，而是真元，与天地灵气等同。要知道，到了化神镜，体内真元已有简单的灵智，就算是低阶的，也能引起天地万物的共鸣。这个可是大杀器。举个例子，如果一只山林猛兽，与你真元共鸣，则双方可彼此心意相通，可并肩对敌。为了一顿烤肉，竟然奢侈的无端耗用真元，实在是天下江湖人之耻。当然，此刻这个江湖人之耻辱，丝毫没有半点自惭愧疚。一边加大火力烤肉，