过桥米线（2 / 6）

高汤后，便是走到哪都不怕的！

他们将这一板车的食材都搬进食堂时，刘师傅的两个帮厨正收拾好灶台，跟在他的后头。

刘师傅路过时瞥了一眼，满满当当的食材就堆积在灶面上，看着比他暮食用的还要多一些。

所谓仇人相见分外眼红，他自是见不得黎书禾好的。这几日来食堂用暮食的人比往常更少了几分，他刚开始还不明缘由。后来打听才知道被这小丫头片子摆了一道，以致于最近暮食浪费的粮食颇多，连带着每日收泔水的监士看他的眼神都带着一丝鄙夷。刘茂春气得牙痒痒，又见着早上的食堂越发热闹，更是将她列入自己仇敌的名列之中。

现下看着她拿着这么多的食材，心里愈发愤愤不平。刘茂春冷哼一声：“我竞也不知这朝食何时也需要这么多的食材了，黎师傅莫不是为了故意显摆，准备在朝食的时候做一桌子满汉全席不成。”黎书禾笑着应道：“满汉全席倒是算不上，不过刘师傅若是馋这一口，明日朝食还得早点来排队才是，用朝食的大人们多，不然指不定要等多久呢。”“你一一"刘茂春被他气得胸口上下起伏，一句话哽在喉咙竞说不出来。看不出来这小丫头竞然还是个伶牙俐齿的，竞敢说他想吃她做的朝食？还敢嘲讽他每日暮食无人问津！

呸！真是不知天高地厚！

刘茂春狠狠地瞪了她一眼，一甩衣袖气冲冲地离开了。得意个什么劲，走着瞧！谁能笑到最后还不一定呢！气走了刘师傅，黎书禾又叫田七去找许杂役杀了几只鸡，然后带着他们一起处理食材。

许杂役将库房一锁，跟着坐在厨房看他们忙活着，也想看看平日里那些美食究竟是如何做出来的。

他一手抓着一把瓜子，一边磕着一边就瞧着他们三人在不停地忙活，在心里不停地偷着乐。

黎书禾瞧着他一个人悠哉悠哉瞅热闹的模样，眼珠子一转，笑眯眯地说道：“许大哥不如猜一猜我明日要做些什么？”做什么？许杂役心里也正疑惑着。

看着这么大动静，总不会像午食和暮食一样做几个炒菜吧？黎师傅的手艺固然不错，可这大早上的吃炒·……是不是有些太油腻了。他属实想不出来，只得摇了摇头。

黎书禾颇为神秘地说道：“明日要做的这道朝食，还有一个关于秀才和他夫人的故事。”

她卖足了关子，把许成的好奇心全勾了上来。许杂役平日里闲来无事就爱看一看那话本子，什么才子佳人的爱情故事，他更是犹为喜欢。

黎书禾也是偶然瞥见他怀里揣着的话本子时，才发现了这事。许杂役手里的瓜子也不磕了，迫不及待地问道：“黎师傅快说与我听听。”黎书禾摊摊手，指着地上那一堆食材，无奈地叹气：“我倒是想说与你们听，可是现在这般多的食材，一时之间也处理不完，怕是要来不及。”“加上我帮忙就来得及了。"许杂役立马将袖子撸起，一同与他们蹲在地上帮忙清洗着，又一脸好奇道，“黎师傅快说来听听。”黎书禾见他总算是没有一个人坐着嗑瓜子拉仇恨了，这才低头轻笑一声，晃头晃脑地开始讲起了故事：

“相传滇南小镇有一处湖心小岛，岛上住着一个勤勉好学的秀才。秀才每日在岛上读着书，而他的夫人每日则会从家里备好饭食，再走过一座长长的木桥来给他送饭。”

“夏日倒是好说，这秀才吃到嘴里的饭菜还是热乎的，但等到了冬日，湖面寒风簌簌，等送到时，已然冰冷，实在难以下咽！”她说着，手里的菜刀手起刀落，利落地将鱼鳞尽数刮去，又将鱼肉片成了薄薄的一片，几近透明。

许杂役正听到一半，想知道后续如何，立马把身子又往前凑了凑，问道：“黎师傅，后面呢？”

“后面啊一一"她悠悠拉长了语调，又说了下去，“后面这位夫人在某天炖了一只母鸡，直到过了桥后发现那汤碗还是热的，再尝一口鸡汤，依旧是鲜香滚烫。”

“这么神奇！"春桃立马抓到了重点，“我们明日莫不是要炖鸡汤？”黎书禾又卖了个关子：“是也不是，等明日你们便知道了。”他们被吊足了胃口，直到过了三更天，锅中肥硕的母鸡还有猪筒骨一同炖煮的香味传来时，他们早就将什么才子佳人的故事忘之于脑后了！日头刚刚升起时，锅里的汤色已经熬成了奶白色，汤上还浮了一层金黄的鸡油。

黎书禾拿起擀面杖开始敲着配好的香料包。草果敲缝，砂仁碾开，再将茴香、桂皮等塞进纱布包里，一齐沉进汤底中。霎时汤底的香气中又更添几分浓郁。

田七就是在这香味中醒来的，起来时发现还被口水糊了自己一脸。摸着脑袋有些不好意思道：“一不小心睡着.…”春桃瞪了他一眼：“还不赶紧去添些柴火。”田七撑着眼皮一看，桌案上已经整整齐齐地摆放着一摞摞的盘子，上面又堆放着各式各样的菜色。生的鱼片、笋片、蔬菜有之，熟的肉沫、鸡片、腌菜亦有之。

这这这……这是什么意思？

春桃瞧他这样子捂嘴笑了：“你睡着的时候，我可是跟着师父学到不少东西。”

田七捂着脑袋，感觉胸口疼得难受，好似丢了几百两银子一般。黎书禾听到这边的热闹，轻声笑着，又补刀了一句：“